日前，浙江一品爽食品有限公司将虾米发往杭州亚运会组委会，这是杭州亚组委向该公司的预定的第一批订单。在杭州第19届亚运会期间，龙港本土企业浙江一品爽食品有限公司生产的虾米，将出现在亚运会的餐桌上，让来自各地的运动员和游客都能尝到龙港“鲜味”。

一品爽总经理周志令告诉记者，虾米都是选用1公分至2公分的原材料，采用深海捕捞的新鲜虾进行制作，在渔船上就已经开始粗加工以锁定食材的鲜度，最快时间物流后再进行深加工，经过精心的蒸煮和脱壳工艺，去除了任何添加剂，最大程度保持海产品的鲜度，保证了产品的纯正和健康。

据了解，浙江一品爽食品有限公司主要经营虾米、海带、紫菜、烤虾等水产干制品，生产厂房达3000多平方米，合作经销商达5000多家，生产的虾米还曾于2008年上过北京奥运会的餐桌。